resep kuliner indonesia di Bireuen

resep kuliner – belakangan ini harga bahan-bahan masakan semakin mahal. alhasil buat menyajikan & menikmati kuliner yg bergizi pun membutuhkan porto   yang tidak murah. namun bagi bunda  -mak  yg mempunyai hobi mengolah, nir perlu risi. masih ada medialiput.my.id banyak resep masakan rumahan yg bisa dikreasi memakai harga yg relatif terjangkau tetapi kebutuhan gizi bisa terpenuhi buat sehari-hari.

 bahkan masih ada beberapa resep masakan rumahan yang bisa dalam buat menggunakan kapital yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. bukan hanya murah, namun resep-resep tadi sanggup dijamin lezat    , bergizi & pada sukai famili.

resep ayam goreng mentegaresep kuliner

 bahan-bahan:10 pangkas daging ayam bagian paha atau sayap1 butir bawang bombay (cincang halus)2 siung bawang putih5 sendok makan mentegakecap cantik secukupnya1 sdm kecap inggris1 sendok makan saos tomat1 sdm air perasan jeruk nipisgaram secukupnyagula secukupnyakaldu ayam serbuk secukupnya

 cara menciptakan ayam goreng mentega :cuci daging ayam sampai bersih, lalu lumuri memakai air perasan jeruk nipis buat menghilangkan bau amis. kukus ayam hingga matang, angkat & pisahkan.rebus mediaunik.my.id mentega pada atas wajan, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.tambahkan daging ayam, tumis sementara ketika sampai bagian luarnya terlihat kemarau & matang paripurna.masukkan kecap inggris, kecap cantik, saus tomat, gula, garam & kaldu ayam bubuk. mixer sampai homogen.masukkan sedikit air, masak sampai bumbu meresap secara maksimal     ke dalam daging ayam.angkat ayam goreng mentega & siap tersaji.

resep ayam kecapresep kuliner

 bahan-bahan:300 gram ayam, pangkas sesuai kesukaan1 btg seraitiga lembar daun jeruklada secukupnya½ sdt ketumbar½ sdt gulagaram secukupnyakaldu ayam serbuk secukupnyakecap manis secukupnya

 bumbu dihaluskan:6 siung bawang merah4 siung bawang putih1 ruas jahe½ ruas kunyitdua buah kemiri6 butir cabe merah

 cara mengolah ayam kecap:tumis seluruh bumbu halus, serai & daun jeruk. kemudian masukkan lada bubuk & ketumbar serbuk.masukkan potongan ayam yang telah dicuci higienis, mixer hingga sejenis kemudian tambahkan air secukupnya.selesainya air menyusut, tambahkan garam, gula, kecap & penyedap rasa secukupnya. masak ayam sampai matang & koreksi rasa.angkat & ayam kecap siap disajikan.

resep olahan cumiresep kuliner

 bahan-bahan:150 gr cumi25 buah cabe merah keriting15 butir cabai rawit10 siung bawang merah8 siung bawang putih2 buah tomattiga lebar daun jerukgaram secukupnyagula secukupnyapenyedap rasa secukupnya

minyak goreng secukupnya

 cara mengolah:cuci bersih semua bumbu.cuci bersih cumi & pangkas sesuai selera. bila cumi ukuran kecil      , usahakan tidak dipotong.goreng bawang merag, bawang putih & cabai sampai layu.uleg semua bahan yg digoreng & masukkan tomat, garam, gula & penyedap rasa. ingat untuk koreksi rasa.rebus minyak goreng, kemudian tumis seluruh bumbu sampai harum & tambahkan cumi.masaka cumi hingga matang & bumbu merata, abaikan sampai sedikit mongering, angkat & kuliner cumi siap dihidangkan.

resep olahan tahuresep kuliner

 bahan-bahan:4 potong memahami putih (potong menjadi dua bagian)200 ml air200 ml santan menurut 1/dua buah kelapa1 btg serai1 ruas jahe, memarkan3 lembar daun jeruk purutdaun salambawang merah gorenggaram secukupnyapenyedap rasa secukupnyagula pasir secukupnya

 bumbu dihaluskan:lima siung bawang merahtiga siung bawang putih3 butir kemiri

 cara mengolah:tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air. tambahkan daun salam, daun jeruk, daun serai & jahe.panaskan sampai mendidih & masukkan tahu.tambahkan garam, gula & penyedap rasa secukupnya.tambahkan santan & tunggu hingga mendidih. ingat buat koreksi rasa.apabila sudah mendidih & cita cita cita cita rasanya pas, matikan kompor.opor memahami siap dihidangkan.