resep masakan indonesia di Jombang

resep kuliner – belakangan ini harga bahan-bahan kuliner semakin mahal. alhasil buat menyajikan & menikmati masakan yang bergizi pun membutuhkan biaya    yang nir murah. tetapi bagi bunda  -mak  yg mempunyai hobi memasak, tidak perlu risi. masih ada tulisanopini.my.id poly resep masakan rumahan yang bisa dikreasi menggunakan harga yg relatif terjangkau namun kebutuhan gizi sanggup terpenuhi buat sehari-hari.

 bahkan masih ada beberapa resep kuliner rumahan yg bisa dalam untuk menggunakan modal yg murah tetapi memperhatikan menurut segi gizinya. bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut bisa dijamin enak  , bergizi & dalam sukai famili.

resep ayam goreng mentegaresep kuliner

 bahan-bahan:10 potong daging ayam bagian paha atau sayap1 buah bawang bombay (cincang halus)dua siung bawang putih5 sdm mentegakecap cantik secukupnya1 sdm kecap inggris1 sendok makan saos tomat1 sdm air perasan jeruk nipisgaram secukupnyagula secukupnyakaldu ayam serbuk secukupnya

 cara membangun ayam goreng mentega :cuci daging ayam hingga bersih, lalu lumuri memakai air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. kukus ayam sampai matang, angkat & pisahkan.panaskan cheapcarinsuranceellijay.com mentega dalam atas wajan, tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum.masukkan daging ayam, tumis sementara ketika hingga bagian luarnya terlihat kemarau & matang paripurna.tambahkan kecap inggris, kecap anggun, saus tomat, gula, garam & kaldu ayam serbuk. aduk-aduk sampai sejenis.tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu meresap secara maksimal     ke pada daging ayam.angkat ayam goreng mentega & siap tersaji.

resep ayam kecapresep kuliner

 bahan-bahan:300 gr ayam, pangkas sesuai kesukaan1 btg seraitiga lembar daun jeruklada secukupnya½ sdt ketumbar½ sendok teh gulagaram secukupnyakaldu ayam serbuk secukupnyakecap cantik secukupnya

 bumbu dihaluskan:6 siung bawang merah4 siung bawang putih1 ruas jahe½ ruas kunyitdua butir kemiri6 buah cabai merah

 cara mengolah ayam kecap:tumis semua bumbu halus, serai & daun jeruk. lalu masukkan lada bubuk & ketumbar serbuk.tambahkan rabat ayam yang sudah dicuci higienis, aduk-aduk hingga sejenis lalu tambahkan air secukupnya.sehabis air menyusut, masukkan garam, gula, kecap & penyedap rasa secukupnya. masak ayam hingga matang & koreksi rasa.angkat & ayam kecap siap tersaji.

resep olahan cumiresep kuliner

 bahan-bahan:150 gr cumi25 buah cabai merah keriting15 butir cabe rawit10 siung bawang merah8 siung bawang putih2 buah tomattiga lebar daun jerukgaram secukupnyagula secukupnyapenyedap rasa secukupnya

minyak goreng secukupnya

 cara memasak:cuci bersih seluruh bumbu.cuci bersih cumi & potong sinkron kesukaan. bila cumi ukuran kecil      , sebaiknya tidak dipotong.goreng bawang merag, bawang putih & cabai sampai layu.uleg seluruh bahan yg digoreng & tambahkan tomat, garam, gula & penyedap rasa. ingat buat koreksi rasa.rebus minyak goreng, lalu tumis seluruh bumbu sampai harum & masukkan cumi.masaka cumi hingga matang & bumbu merata, biarkan hingga sedikit mongering, angkat & masakan cumi siap dihidangkan.

resep olahan tahuresep kuliner

 bahan-bahan:4 potong tahu putih (pangkas menjadi 2 bagian)200 ml air200 ml santan berdasarkan 1/2 butir kelapa1 batang serai1 ruas jahe, memarkan3 lbr daun jeruk purutdaun salambawang merah gorenggaram secukupnyapenyedap rasa secukupnyagula pasir secukupnya

 bumbu dihaluskan:lima siung bawang merahtiga siung bawang putih3 buah kemiri

 cara memasak:tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan air. tambahkan daun salam, daun jeruk, daun serai & jahe.panaskan hingga mendidih & masukkan tahu.tambahkan garam, gula & penyedap rasa secukupnya.masukkan santan & tunggu hingga mendidih. ingat buat koreksi rasa.jika sudah mendidih & cita cita cita cita rasanya pas, matikan kompor.opor tahu siap dihidangkan.